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Aquaculture Stewardship Council (ASC)

Aquaculture Stewardship Council (ASC) – Piscifactorías sostenibles

Aquaculture Stewardship Council (ASC)  es una organización sin ánimo de lucro, que trabaja con la industria acuícola, científicos y empresas para asegurar una explotación sostenible de los océanos.

El pescado es un alimento ideal, sano, con alto poder alimenticio y muy eficiente convirtiendo el pienso en alimentos de alta calidad. Tiene una huella de carbono más baja y utiliza menos recursos que otras fuentes de alimento animal. La acuicultura puede ser parte de la solución. Los métodos tradicionales de pesca no pueden satisfacer la creciente demanda de alimentos, con una población mundial en aumento. La acuicultura es parte de la solución, proporciona  ya más de la mitad del pescado que se consume en todo el mundo.

Cuando la acuicultura no está bien gestionada, puede tener impactos adversos, en el medio ambiente, proporcionar malas condiciones de trabajo e impactar las comunidades locales. ASC ha desarrollado un proceso de certificación para transformar la acuicultura hacia la sostenibilidad ambiental y la responsabilidad social utilizando sistemas de gestión eficientes y sostenibles que crean valor a lo largo de toda la cadena

De esta forma las empresas y consumidores que compran pescado de piscifactorías sostenibles MSC tienen la certeza de que se gestionan de forma sostenible generando un impacto positivo en el medio ambiente, en las personas y en las comunidades locales. 

El certificado ASC  proporciona a las empresas una ventaja competitiva en el mercado de la producción sostenible de pescados en piscifactorías.

ASC es una organización independiente, sin ánimo de lucro, que  cumple con más estrictos requisitos establecidos por ISEAL, la asociación mundial para estándares de sostenibilidad auspiciada por la Organización de las Naciones Unidas y por la FAO.

Opciones de las empresas para ser más sostenibles abasteciéndose de pescado ASC:

 

1.- Obtener la Certificación ASC

Las empresas que compran pescado o productos del mar  ASC para comercializarlo después con certificado ASC, tienen que pasar por un proceso de certificación. El certificado asegura que el producto procede de la cadena de suministro certificada y sostenible. Es válido para empresas que venden el producto final a los consumidores o para empresas que comercializan productos intermedios en la cadena de suministro de pescado o marisco sostenible ASC.

2.- Abastecerse de productos ASC

Como empresa, al igual que cualquier consumidor,  puedes consumir pescado y productos del mar con certificado ASC, procedentes de pesquerías gestionadas de forma sostenible y generar un impacto positivo en la sociedad y en el medio ambiente, sin necesidad de formar parte de la organización ASC. No podrás utilizar este sello en tus productos, pero estarás dando un gran paso en tu transformación sostenible de tu empresa

Busca proveedores ASC por especie de pescado o productos del mar

Buscador de pescados y productos del mar ASC por tipo de especie y proveedor

Listado de pescados y mariscos que certifica ASC:

Especies de pescado o marisco que proceden de pesca sostenible certificada ASC:

Abulón, bivalvos (almejas, mejillones, ostras, vieiras), trucha de agua dulce, pangasius, salmón, camarón, tilapia, seriola y cobia. Desde noviembre de 2017 también existe un estándar conjunto ASC-MSC de algas

Bootstrap Case

Empresas a las que Aquaculture Stewardship Council (ASC) ayuda a aplicar medidas de sostenibilidad

Las empresas sostenibles se ayudan de organizaciones para aplicar medidas sostenibles. Te indicamos algunos ejemplos en los que Aquaculture Stewardship Council (ASC) a empresas a ser más sostenibles.

Ideas sostenibles que ayuda a aplicar Aquaculture Stewardship Council (ASC)

Estas son las ideas sostenibles que Aquaculture Stewardship Council (ASC) ayuda a aplicar a las empresas. Para cada idea te explicamos en que consiste y distintas formas de aplicar estas ideas sostenibles en tu empresa.

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